MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten

MVO vertegenwoordigt de Nederlandse oliën- en vettenindustrie, waarin duurzaamheid is verankerd in het hart van de keten. Wij zijn een betrouwbare partner – zowel voor onze leden als voor het vinden van een duurzame balans tussen mens, milieu en economie.

MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten

Kenniscentrum

Alle onderwerpen
Informatiematerialen gezondheidsprofessionals
Gezondheidsprofessionals

Informatiematerialen gezondheidsprofessionals

Speciaal voor diëtisten, praktijkondersteuners, JGZ-professionals en andere geïnteresseerden geeft MVO informatiematerialen uit over de rol van oliën en vetten in ons dagelijks leven. De informatie is gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad en de adviezen van het Voedingscentrum. Deze infokaarten, brochures, en andere communicatiemiddelen zijn hier gratis te downloaden of te bestellen.

Special: Vetten beschermen tegen dementie
Gezondheidsprofessionals

Special: Vetten beschermen tegen dementie

De afgelopen tijd zijn er veel interessante en overtuigende artikelen gepubliceerd over de effecten van de vetten in voeding op het risico op dementie. In deze Ter Perse behandelen we een aantal van de nieuwste publicaties op dit gebied. Hoewel de wetenschap nog niet eenduidig is over dit onderwerp zijn er aanwijzingen dat een voeding die rijk is aan noten, zaden en plantaardige oliën een belangrijke rol speelt in het bevorderen van de gezondheid van onze hersenen.

Podcast bevestigt rol van plantaardige oliën en vetten in gezond voedingspatroon
Gezondheidsprofessionals

Podcast bevestigt rol van plantaardige oliën en vetten in gezond voedingspatroon

In een recente aflevering van ‘Een podcast over voeding’, een productie van het foodcollectief I’m a Foodie, gaat hoogleraar voedingswetenschappen Ingeborg Brouwer in op een onderwerp waar veel discussie over bestaat: vetten in onze voeding. Boter, margarine en plantaardige oliën komen uitgebreid aan bod, evenals de hardnekkige misverstanden die hierover circuleren.