Overzichtspagina

  1. VWS trekt Warenwetregelingen additieven in

    Het Ministerie van VWS trekt met ingang van 1 juni a.s. drie Warenwetregelingen in die betrekking hebben op additieven. Het gaat om de Warenwetregeling Gebruik van additieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen in levensmiddelen; de Warenwetregeling Gebruik van kleurstoffen in levensmiddelen; en de Warenwetregeling Gebruik van zoetstoffen in levensmiddelen.
    Lees meer
  2. Warenwetbesluit informatie levensmiddelen

    In het staatsblad van 25 april 2013 is het Warenwetbesluit informatie levensmiddelen gepubliceerd.
    Lees meer
  3. WHO: (overheids)beleid reductie transvet effectief

    n landen waar het overheidsbeleid is gericht op het beperken van transvetzuren in de voeding, worden significante reducties van transvetzuren bereikt. Vaak verbetert de vetzuursamenstelling van de producten zonder dat het totale vetgehalte toeneemt.
    Lees meer
  4. Wetenschap discussieert over verzadigd vet in relatie tot hart- en vaatziekten

    Onverzadigde vetten zijn goed en verzadigde vetten zijn slecht. Zo luidt sinds jaar en dag de vettenboodschap. Maar is het wel zo zwart-wit?
    Lees meer
  5. Linolzuur-onderzoek leidt niet tot ander voedingsadvies

    Recent wetenschappelijk onderzoek dat vraagtekens plaatst bij de positieve effecten van het vervangen van verzadigde vetzuren door omega-6 vetzuren, leidt niet tot andere voedingsadviezen. Voor alle volwassenen en kinderen, en vooral ook voor mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten of diabetes, blijft het advies om verzadigde vetten in de voeding zoveel mogelijk te vervangen door meervoudig onverzadigde vetten.
    Lees meer
  6. EC verduidelijkt artikel 10 van Claimsverordening

    In Uitvoeringsbesluit 2013/63/EU heeft de Europese Commissie artikel 10 (leden 1 t/m 3) van de Claimsverordening nog eens verduidelijkt. Dit in antwoord op vragen van zowel nationale controleautoriteiten als levensmiddelenbedrijven.
    Lees meer
  7. Aanpassing etiketteringsverordening plantensterolen en -stanolen

    De Europese Commissie (EC) en de EU-lidstaten hebben in het Permanent Comité voor de Voedselketen en de Diergezondheid (PCVD), sectie GFL, recent besloten de verplichte etiketteringsvoorschriften aan te passen m.b.t. de goedgekeurde gezondheidsclaims over levensmiddelen met toegevoegde fytosterolen, fytosterolesters, fytostanolen en/of fytostanolesters.
    Lees meer
  8. EC: Gezondheidsclaims over DHA en EPA goedgekeurd

    De Europese Commissie en de Europese lidstaten hebben recent een voorstel goedgekeurd met zeven nieuwe artikel-13 gezondheidsclaims, waaronder drie claims over docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA) in relatie tot bloeddruk en triglyceridewaarden.
    Lees meer
  9. EC publiceert Q&A over voedingsinformatie op verpakkingen

    Op 31 januari 2013 heeft de Europese Commissie een Q&A-document gepubliceerd over de nieuwe verordening inzake voedselinformatie aan consumenten.
    Lees meer
  10. 7 februari 2013

    Productschap MVO: Statement naar aanleiding van BMJ publicatie over omega-6 vetzuren

    Recent wetenschappelijk onderzoek dat vraagtekens stelt bij de positieve effecten van het vervangen van verzadigde vetzuren door omega-6 vetzuren leidt niet tot andere voedingsadviezen. Voor alle volwassenen en kinderen, en vooral ook voor mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten of diabetes blijft het advies om verzadigde vetten in de voeding zoveel mogelijk te vervangen door meervoudig onverzadigde vetten.
    Lees meer