Regelingen m.b.t. NVWA-retributies

Invoer
Bij invoer van eetbaar en oneetbaar gesmolten dierlijk vet uit derde landen geldt met ingang van 1 januari 2012 voor de voorgeschreven keuring door de NVWA een keurloon van 0,968 eurocent per kg, met een minimum van € 58,98 en een maximum van € 453,85 per partij (art. 3, lid 1 van de nieuwe Regeling retributies veterinaire en hygiënische aangelegenheden I zoals aangepast via de Wijziging Regeling retributies veterinaire en hygiënische aangelegenheden I (indexering 2012)).

Uitvoer
De keuring van onder meer gesmolten dierlijke vetten bestemd voor uitvoer naar landen buiten de EU, is voorgeschreven in de Regeling veterinairrechtelijke voorschriften handel dierlijke producten. Deze keuring valt sinds 1 januari 2006 onder de verantwoordelijkheid van het Ministerie van VWS en wordt uitgevoerd door de NVWA.
De keuringstarieven die per 1 januari 2012 door de NVWA worden gehanteerd, zijn met betrekking tot zogezegde werkzaamheden op verzoek (in art. 11) de volgende bedragen opgenomen in de Wijziging Regeling retributies veterinaire en hygiënische aangelegenheden I (indexering 2012): een starttarief van €99,02 en een algemeen kwartiertarief van €34,07.

Op 2 juli 1996 werd de Gebruikersraad-RVV ingesteld, waarin naast de betrokken productschappen ook de Consumentenbond is vertegenwoordigd. De Gebruikersraad adviseert onder meer over de tarifering. In de Werkgroep Vleesproducten - een der 8 sectorale werkgroepen - is ook de Boved vertegenwoordigd.
Met de RVV zijn op 11 februari 1994 enige afspraken gemaakt over de controlefrequentie. In beginsel zal 1x per 2 weken een controlebezoek worden gebracht. Indien blijkt, dat een bedrijf in gebreke is, zal de frequentie gedurende een maand worden opgevoerd. Vetsmelterijen, die werken volgens het Modelhandboek Kwaliteitscontrole Vetsmelterijen (HACCP-systeem) - dat per bedrijf de instemming van de RVV moet hebben -, zouden 1x per maand worden gecontroleerd. Op 31 augustus 1994 is door de RVV de instructie "controlefrequentie en -duur voor vetsmelterijen" gepubliceerd.

EG-harmonisatie
In het EG-Publicatieblad van 31 december 1993 werd een wijziging afgekondigd van Richtlijn 85/73/EEG inzake de financiering van de keuringen en sanitaire controles van vers vlees en vlees van pluimvee. De richtlijn geldt nu voor alle dierlijke producten. Voor andere dierlijke producten dan vlees zullen in een later stadium via specifieke aanvullende bijlagen eveneens forfaitaire niveaus van communautaire retributies worden vastgesteld. Voor vleesproducten wordt nu alleen nog bepaald, dat de retributies kostendekkend moeten zijn. De voor de invoer van vlees in Brussel vastgestelde communautaire tarieven worden in Nederland eveneens gehanteerd voor de invoer uit derde landen van gesmolten dierlijk vet. Voor vet wordt echter een maximum per partij vastgesteld. Zie hiervoor.