Op donderdag 17 maart 2011 heeft een meerderheid in het Deense parlement, ondanks veel protesten, vóór het voorstel inzake een heffing op verzadigd vet in bepaalde levensmiddelen gestemd. De heffing gaat, als het aan de Deense regering ligt, gelden voor zuivelproducten, vlees, dierlijk vet, plantaardige vetten en oliën, margarine en andere vetproducten en smeerbare vetproducten en emulsies (ook als deze gebruikt worden als ingrediënt). Alleen producten met meer dan 2,3% verzadigd vet worden belast. Voor bewerkte voedingsmiddelen zoals voorgebakken frites en koekjes uit andere EU-landen dan Denemarken geldt dat er belasting zal worden geheven over het verzadigd vet in de bereidingvetten.
Deze verzadigd vet belasting is onderdeel van een herstructurering van het Deense belastingsysteem waarbij de Deense overheid aanvullende opbrengsten wil creëren door hogere belasting te heffen op factoren die een ongezonde levensstijl veroorzaken, zoals op roken, alcohol, vervuiling en 'ongezonde' voeding.
De heffing is vastgesteld op DKK 16 per kg verzadigd vet (€2,15). De belasting zal worden geheven bij Deense voedingsmiddelenproducenten, Deense supermarkten die producten uit andere EU-landen in Denemarken verkopen, importeurs van voedingsmiddelen van niet EU-landen en 'distance sellers' uit andere EU-landen die in Denemarken verkopen. De belasting wordt niet berekend over de hoeveelheid verzadigd vet in het eindproduct, maar over de hoeveelheid verzadigd vet gebruikt in de productie van het product. De verwachte prijsverhoging van verschillende producten kan oplopen tot wel 35%, afhankelijk om welke productgroep het gaat.
Daarnaast zal de verzadigd vetbelasting veel problemen opleveren in de handel van oliën en vetten. Bijvoorbeeld voor zuivelproducten, vlees, dierlijk vet, plantaardige vetten en oliën, margarine en andere vetproducten en smeerbare vetproducten en emulsies moet bij invoer informatie gegeven worden over het verzadigd vetgehalte en onverzadigd vetgehalte. Wordt deze informatie niet verstrekt dan zal namelijk de belasting worden geheven over het totaal vetgehalte of zelfs over het netto gewicht van het product. Ook zijn er problemen te verwachten op het gebied van controle en op de correcte naleving van de verzadigd vet heffing, aangezien daar tot nu toe nog geen middelen voor uitgetrokken zijn. Vooral voor wat betreft geïmporteerde producten zou gebrek aan controle uitnodigen tot fraude.
In januari 2011 heeft Denemarken het wetsvoorstel aangemeld bij de Europese Commissie. De Europese Commissie heeft het voorstel vervolgens voor opmerkingen doorgestuurd naar de betrokken organisaties en instanties in de verschillende EU-landen. De voorgestelde datum van invoering is 1 oktober 2011. Het productschap MVO volgt de ontwikkelingen rond het Deense wetsvoorstel op de voet. Bij het ontvangen van additionele informatie zullen wij u hierover op de hoogte houden.
Klik hier voor het Deense wetsvoorstel (EN).